देशी घी के भावों में निरंतर उछाल, 9375 रुपए टिन पहुंचा लोटस

हिन्डौन सिटी में ओम सारथी डेयरी प्रॉडक्ट्स की डीलर मीट संपन्न

जयपुर, 9 जनवरीदेशी घी की कीमतें इन दिनों तेजी का नित नया रिकार्ड बना रही हैं। एक सप्ताह के अंतराल में ब्रांडेड देशी घी 100 से 150 रुपए प्रति टिन और महंगा हो गया है। भोलेबाबा फूड्स का कृष्णा घी वर्तमान में 8450 रुपए प्रति टिन के आसपास बिकने लगा है। इसी प्रकार लोटस घी के भाव 9375 रुपए प्रति टिन हो गए हैं। इस बीच नंद कृष्णा देशी घी के निर्माता ओम सारथी डेयरी प्रॉडक्टस प्राइवेट लिमिटेड एवं के.आर. सेल्स कॉरपोरेशन के संयुक्त तत्वावधान में हिन्डौन सिटी में रविवार को डीलर एवं रिटेलर्स मीट आयोजित हुई। इसमें करीब 400 डीलर, रिटेलर एवं हलवाईयों ने हिस्सा लिया।  हिन्डौन सिटी स्थित नंद कृष्णा घी के डीलर मां गायत्री ट्रेडर्स (सूरोठ वाले) के विनय अग्रवाल ने कहा कि नंद कृष्णा घी की क्वालिटी बेहतर होने से हिन्डौन एवं करौली के आसपास के इलाके में इसकी बिक्री लगातार बढ़ती जा रही है। कंपनी के एरिया सेल्स मैनेजर पारस जैन ने बताया कि मां गायत्री ट्रेडर्स के विनय अग्रवाल ने अतिथियों का स्वागत किया तथा जैन ने कंपनी के बारे में विस्तृत जानकारी दी। उल्लेखनीय है कि सरसों सीड सस्ती होने से सरसों तेल में निरंतर गिरावट आ रही है, वहीं देशी घी लगातार उछल रहा है। जानकारों का कहना है कि डेयरियों को कच्चा दूध 58 रुपए प्रति लीटर के आसपास खरीदना पड़ रहा है। लिहाजा घी की कीमतों में फिलहाल मंदी के कोई आसार नजर नहीं आ रहे हैं। वैसे सर्दी के दिनों में देशी घी की कीमतें काफी नीचे आ जाती हैं। मगर इस बार घी सस्ता होने का नाम नहीं ले रहा है। सरसों सीड सस्ती होने से सरसों का तेल 2200 रुपए प्रति टिन के करीब बिकने लगा है। सोयाबीन रिफाइंड तेल में भी नरमी का रुख देखा जा रहा है।