तालिबान हमले का असर, महंगी होने लगी केसर

डेढ़ सप्ताह में 20 हजार रुपए प्रति किलो की तेजी

जयपुर, 6 सितंबर। केसर (सैफ्रॉन) की कीमतों पर इन दिनों तालिबान हमले का असर पड़ना शुरू हो गया है। करीब डेढ़ सप्ताह के दौरान केसर के भाव 20,000 रुपए प्रति किलो यानी 20 रुपए प्रति ग्राम उछल गए हैं। तालिबान संकट के चलते वर्तमान में अफगानिस्तान से आने वाली केसर पूरी तरह से बंद हो गई है। शादियों में मिठाईयों की रौनक केसर से होती है। केसर का केसरिया रंग मिठाईयों में जान डाल देता है। दीनानाथ की गली में किराना एवं ड्राई फ्रूट मार्केट स्थित वरूण एंटरप्राईजेज के रवि अग्रवाल ने बताया कि तकरीबन डेढ़ साल से बेबी केसर के भाव 91 रुपए प्रति ग्राम (91000 रुपए प्रति किलो) चल रहे थे, जो कि बढ़कर वर्तमान में 111 रुपए प्रति ग्राम (1,11000 रुपए प्रति किलो) पहुंच गए हैं। बता दें लगभग 15 वर्ष पूर्व यही केसर 325 रुपए प्रति ग्राम यानी 3,25000 रुपए प्रति किलो बिक चुकी है। प्राप्त जानकारी के मुताबिक 90 फीसदी केसर ईरान में पैदा होती है। ईरान में केसर की खेती 60 हजार हैक्टेयर क्षेत्र में की जाती है। देश की कश्मीर घाटी में बढ़िया केसर का उत्पादन होता है। भारत केसर का आयातक होने के साथ-साथ केसर का निर्यातक भी है। केसर में अचानक तेजी आने के कारण जोधपुर में हाल ही करीब 1500 किलो केसर का कारोबार होने की खबर है। आगे आने वाले महीनों में दशहरा, दिवाली जैसे त्योहार सामने हैं। लिहाजा केसर के भावों में और तेजी से इन्कार नहीं किया जा सकता।