धान की भारी किल्लत, बासमती चावल 1000 रुपए प्रति क्विंटल महंगा

बासमती राइस 1401 स्टीम 1500 रुपए उछलकर 8000 रुपए पहुंचा

जयपुर, 25 मार्च। उत्पादन केन्द्रों पर इन दिनों बासमती धान की आपूर्ति घटकर एक चौथाई रह गई है। परिणामस्वरूप बासमती 1121 गोल्डन सेला चावल एक माह के दौरान 1000 रुपए प्रति क्विंटल उछल गया है। स्थानीय सूरजपोल मंडी में इसके थोक भाव शुक्रवार को 9100 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गए। बासमती 1121 स्टीम भी इतनी ही तेजी के साथ 9400 रुपए प्रति क्विंटल बिक गया। बासमती 1401 स्टीम दो माह के अंतराल में 1500 रुपए उछलकर वर्तमान में 8000 रुपए प्रति क्विंटल तक बिकने के समाचार हैं। सूरजपोल मंडी स्थित जगदीश नारायण रतनलाल सिंघल एंड संस के मनोज सिंघल ने बताया कि नया बासमती चावल दिवाली के आसपास आएगा, लिहाजा बासमती में और मजबूती के आसार बन सकते हैं। उत्तर प्रदेश की जहांगीराबाद, बहजोई, बरेली, दादरी, दनकौर, रुद्रपुर, बिलासपुर आदि मंडियों में धान की आवक में भारी कमी देखी जा रही है। इसके अलावा हरियाणा एवं पंजाब की टोहाना, चीका, सफीदों, तरावड़ी, कुरुक्षेत्र, सोनीपत, पानीपत, अमृतसर, लुधियाना तथा तरनतारन आदि धान उत्पादक क्षेत्रों में धान की आपूर्ति घट गई है। बासमती 1121 सेला एवं स्टीम के भाव राइस मिलें भाव बढ़ाकर बोल रही हैं। इस बीच अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बासमती चावल में हाल ही में 90 डालर प्रति टन की तेजी दर्ज की गई है। उधर रूस-यूक्रेन युद्ध से निर्यात प्रभावित हुआ है। इन सब के बावजूद अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भारतीय बासमती प्रजाति के सभी चावलों के नीचे पड़ते लगने से लगातार अप्रैल शिपमेंट के सौदे हो रहे हैं। इन परिस्थितियों को देखते हुए बासमती चावल का बाजार और तेज होने की आशंका है।