घरों में बढ़ने लगा सैंधा नमक का उपयोग

50 रुपए प्रति किलो तक वसूल रहे रिटेलर्स

जयपुर, 27 जनवरी। विभिन्न प्रकार की बीमारियों के चलते कई डॉक्टर्स इन दिनों समुद्री नमक बंद करने की सलाह दे रहे हैं। यही कारण है कि कॉलोनियों के बाहर आजकल आप सैंधा नमक बेचने वालों के ठेले देख रहे हैं। रिटेलर्स इसकी कीमत 25 से 50 रुपए प्रति किलो तक वसूल रहे हैं। उधर बड़ी-बड़ी कंपनियां आयोडीन नमक के नाम पर लोगों को डरा रही हैं। जानकारों का कहना है कि मनुष्य को  जितना आयोडीन चाहिए, उतना सब्जियों के माध्यम से मिल जाता है। यही कारण है कि कई घातक बीमारियों के लिए आयोडीन युक्त नमक को जिम्मेदार माना जा रहा है। ऐसी स्थिति में सैंधा नमक (रॉक साल्ट) का चलन घरों में तेजी से बढ़ रहा है। सूरजपोल मंडी स्थित श्री ब्रांड दानेदार सैंधा नमक के निर्माता महेश ठाकुरिया कहते हैं कि रॉक साल्ट की बिक्री बढ़कर 150 टन प्रति माह हो गई है। ठाकुरिया ने बताया कि भोपाल में डा. नरेन्द्र जैन ने समस्त जैन समाज को स्वस्थ रखने के लिए आयोडीन युक्त नमक के बहिष्कार का अभियान चलाया हुआ है। ठाकुरिया के अनुसार आयोडीन युक्त नमक पर विश्व के 24 देशों में प्रतिबंध है।