आवक घटने से गुड़ 200 रुपए प्रति क्विंटल तेज

जयपुर, 13 मई। उत्तर प्रदेश की मुजफ्फरनगर एवं आसपास की उत्पादक मंडियों में गुड़ की दैनिक आवक घटकर सीमित रह गई है। संभवतया 25 मई तक मंडियों में गुड़ की आवक पूरी तरह समाप्त हो जाएगी। इस बीच दो सप्ताह के अंतराल में गुड़ की कीमतों में 200 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई है। ढैया गुड़ 3300 से 3500 रुपए तथा पतासी गुड़ के भाव 3300 से 3600 रुपए प्रति क्विंटल थोक में बोले जा रहे हैं। महालक्ष्मी एंड कंपनी के मुरारीलाल अग्रवाल ने बताया कि गुड़ में डिमांड बरकरार रहने से इसके भावों में तेजी का रुख बना हुआ है। हालांकि मुजफ्फरनगर के कोल्ड स्टोरों में इस साल पिछले साल की तुलना में एक लाख कट्‌टे गुड़ का स्टॉक अधिक बताया जा रहा है। जानकारों के मुताबिक कोल्ड स्टोरों में एवरेज गुड़ 13 लाख कट्‌टे के आसपास स्टॉक में पड़ा हुआ है। मगर उड़ीसा, बंगाल, बिहार एवं असम की लगातार मांग के चलते गुड़ के भावों में मंदी के आसार नहीं हैं। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) संस्कार 1220,नमस्कार 1271, सारथी 1221 रुपए जीएसटी पेड। बेसन (50 किलो)लकड़ाजी 2950, सारथी 2850 रुपए। संस्कार 1450, अरावली 1450 रुपए प्रति 25 किलो। लहर एगमार्क मसाले-हल्दी 125, मिर्च 145, धनिया 125 रुपए प्रति किलो। मधुबाला- अजवायन 180,जीरा (279) 220, मधुबाला पोस्तदाना650, मधुबाला लौंग 675, पोहा लाल गणेश 46, मधुबाला 45 रुपए प्रति किलो।