उत्पादन केन्द्रों पर बारिश होने से फूल मखाना फिर तेज

छोटी इलायची में 100 रुपए प्रति किलो की गिरावट

जयपुर, 2 अगस्त। ईरान व कश्मीर में उत्पादन अधिक होने तथा उपभोक्ता मांग घटने से स्थानीय किराना बाजार में केसर (सेफ्रॉन) के भाव जमीन पर आ गए हैं। बेबी ब्रांड केसर थोक में 20,000 रुपए प्रति किलो यानी 20 रुपए प्रति ग्राम सस्ती होकर वर्तमान में मात्र 97 रुपए प्रति ग्राम (97000 रुपए प्रति किलो) रह गई है। जानकारों के अनुसार केसर के ये भाव करीब 10 साल पहले थे। दूसरी ओर उत्पादन केन्द्रों पर बारिश होने तथा जन्माष्टमी के लिए होलसेलर्स की डिमांड निकलने से फूल मखाना 90 रुपए फिर महंगा हो गया। जयपुर मंडी में इसके भाव 540 रुपए प्रति किलो पर आ थमे। इस बीच पैदावार बढ़ने से छोटी इलायची 100 रुपए सस्ती हो गई। इसके भाव यहां 1050 से 1300 रुपए प्रति किलो रह गए। उधर रामगंजमंडी एवं कोटा में धनिया की आवक छह हजार बोरी प्रतिदिन बताई जा रही है। ब्रोकर प्रमोद मेड़तवाल के अनुसार कोटा बादामी धनिया के भाव 5300 से 5400 रुपए प्रति क्विंटल पर स्थिर बने हुए हैं। लालसोट में सौँफ अनकटिंग 80 से 90 रुपए, जबकि सौंफ मशीनक्लीन 110 से 200 रुपए प्रति किलो बेची जा रही थी। कारोबारी नवल झालानी ने बताया कि वर्तमान में सौंफ का स्टॉक मिलर्स के पास रह गया है।