दो माह में केसर 100 रुपए प्रति ग्राम उछली

कोरोनाकाल में डिमांड निकलने से बढ़ी कीमतें

झंडेवालाज फूड्स लिमिटेड की नमन केसर नई आकर्षक पैकिंग में जारी

जयपुर, 23 दिसंबर। केसर (सैफ्रॉन) की कीमतों में दो-तीन माह के दौरान करीब 100 रुपए प्रति ग्राम की तेजी आ चुकी है। हालांकि वर्तमान में इसके भाव 180 रुपए प्रति ग्राम के आसपास स्थिर बने हुए हैं। ठंड बढ़ने के साथ ही केसर की उपभोक्ता डिमांड शुरू हो गई है। कोरोनाकाल में इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भी केसर की मांग लगातार बनी हुई है। मल मास समाप्त हो जाने के बाद सावों में केसर की खपत में इजाफा होने की संभावना है। ऐसा अनुमान व्यापारिक क्षेत्र में लगाया जा रहा है। इस बीच राज्य की अग्रणी कंपनी झंडेवालाज फूड्स लिमिटेड ने नमन केसर की नई आकर्षक पैकिंग में लॉन्चिग की है। एमडी राकेश बी कूलवाल ने बताया कि नई केसर का एक ग्राम का पैक क्रिस्टल बॉक्स फूड ग्रेड कंटेनर में उपलब्ध कराया गया है। नमन केसर आईएसओ 3632 सर्टिफाइड है। करीब 125 वर्ष पुरानी झंडेवालाज कंपनी के राजस्थान में 200 से ज्यादा वितरक हैं। इसके अलावा मध्य प्रदेश, तेलंगाना, दिल्ली, हरियाणा और जम्मू कश्मीर आदि में भी नमन केसर का विपणन किया जा रहा है। कूलवाल ने कहा कि नमन केसर की पैकिंग गोल्ड प्रिंटिंग में मुहैया कराई गई है, जिसे गिफ्ट के तौर पर भी दिया जा सकता है।