कोल्ड स्टोर्स में गुड़ का स्टॉक दो लाख कट्‌टे कम

साउथ की डिमांड जारी रहने से 300 रुपए की तेजी

जयपुर, 6 अप्रैल। उत्तर प्रदेश के कोल्ड स्टोर्स में इस बार गुड़ का भंडारण गत वर्ष के मुकाबले करीब दो लाख कट्‌टे कम हुआ है। गन्ने में रिकवरी भी कम है तथा गुड़ में साउथ की डिमांड निरंतर बनी हुई है। यही कारण है कि दो-तीन सप्ताह में गुड़ के भाव 250 से 300 रुपए प्रति क्विंटल तक उछल गए हैं। सूरजपोल मंडी में महालक्ष्मी एंड कंपनी के मुरारीलाल अग्रवाल ने बताया कि इस साल 1 अप्रैल तक मुजफ्फरनगर में 9 लाख 92 हजार कट्‌टे गुड़ का स्टॉक हुआ है, जबकि गत वर्ष इसी अवधि में 10 लाख 40 हजार कट्‌टे गुड़ का भंडारण हुआ था। इसी प्रकार उत्तर प्रदेश की ही बड़ौत, शामली एवं सहारनपुर आदि मंडियों में डेढ़ लाख कट्‌टे गुड़ का स्टॉक कम है। उधर मध्य प्रदेश की डबरा, नरसिंहपुर, करेली एवं गाटरवाड़ा में गुड़ की आवक लगभग बंद हो गई है। इसे देखते हुए गुड़ की कीमतों में और तेजी के आसार व्यक्त किए जा रहे हैं। जयपुर मंडी में गुड़ ढैया 2800 से 3000 रुपए, पतासी 3050 से 3100 रुपए तथा गुड़ खुरपा के थोक भाव 2750 से 2850 रुपए प्रति क्विंटल बोले जा रहे हैं। भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) संस्कार 1240,नमस्कार 1340, सारथी 1241 रुपए जीएसटी पेड। बेसन (50 किलो)लकड़ाजी 2800, सारथी 2700 रुपए। संस्कार 1375, अरावली 1400 रुपए प्रति 25 किलो। मधुबाला- अजवायन180, जीरा (279) 220, मधुबाला पोस्तदाना 650, मधुबाला लौंग 675,पोहा– लाल गणेश 46, मधुबाला 45 रुपए प्रति किलो। पशु आहार– ग्वाला डायमंड2100, महाराजा सुपर 2050, महाराजामोहन भोग 2000, महाराजा राजभोग1900, आशीर्वाद गोल्ड 1950, एस्सारमिल्क स्पेशल 2200 रुपए प्रति क्विंटल।