छोटी इलायची 400 रुपए प्रति किलो और महंगी

कालीमिर्च 400 रुपए प्रति किलो पर स्थिर

जयपुर, 1 जनवरी। मसाला जिंसों में इन दिनों अच्छी तेजी का रुख देखा जा रहा है। एक सप्ताह के दौरान छोटी इलायची 400 रुपए प्रति किलो उछल गई है। जयपुर मंडी में गायत्री इलायची के भाव थोक में 4100 रुपए प्रति किलो पहुंच गए हैं। इसी प्रकार 8 एमएम इलायची 4500 रुपए प्रति किलो बोली गई। जानकारों के अनुसार नीलामी सेंटर्स पर इलायची की दैनिक आवक घटकर करीब 50 फीसदी रह गई है। इस साल इलायची का उत्पादन भी 25 प्रतिशत कमजोर बताया जा रहा है। कारोबारी रामअवतार बजाज ने बताया कि किसान भी मंडियों में माल कम ला रहा है तथा छोटी इलायची का स्टॉक भी मजबूत हाथों में है। इसी प्रकार कलौंजी तीन-चार दिन के अंतराल में 25 रुपए किलो महंगी हो गई है। इसके भाव थोक में 155 रुपए प्रति किलो पर पहुंच गए हैं। राई (नारनौल) के भाव 60 रुपए प्रति किलो पर तेज बोले जा रहे थे। दूसरी ओर कालीमिर्च की कीमतों में लंबी तेजी-मंदी के आसार नहीं हैं। जयपुर मंडी में कालीमिर्च के भाव थोक में 360 से 400 रुपए प्रति किलो पर लगभग स्थिर बने हुए हैं।

इस बीच केरल में नई कालीमिर्च 20 जनवरी के आसपास आने के समाचार हैं। उधर कर्नाटक की मंडियों में नई मरकरा कालीमिर्च फरवरी में आने की संभावना जताई जा रही है। कालीमिर्च के भाव उम्मीद से काफी कम होने के कारण उत्पादक इसकी बिक्री सीमित मात्रा में कर रहे हैं। उधर अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारतीय कालीमिर्च के भाव करीब एक माह से 2.85 डॉलर प्रति किलो पर रुके हुए हैं। जबकि पिछले साल कालीमिर्च की अंतरराष्ट्रीय कीमत इन्हीं दिनों में 3.31 डॉलर प्रति किलो थी। इस हिसाब से कालीमिर्च के भावों में 13.60 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की गई है। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) नमस्कार 1430,सारथी 1371 रुपए जीएसटी पेड। बेसन(50 किलो) सारथी 2900 रुपए। अरावली 1475 रुपए प्रति 25 किलो। लहर एगमार्क मसाले- हल्दी 160, मिर्च190, धनिया 160 रुपए प्रति किलो। मधुबाला अजवायन 190, मधुबाला पोस्तदाना 1100, मधुबाला लौंग 550,पोहा– लाल गणेश 44, मधुबाला 43 रुपए प्रति किलो।