सूरजपोल मंडी में नए गुड़ की आवक शुरू

थोक में 3600 से 3800 रुपए प्रति क्विंटल बिका

जयपुर, 5 अक्टूबर। उत्तर प्रदेश की उत्पादक मंडियों में नए गुड़ का श्रीगणेश हो गया है। प्रमुख मंडी मुजफ्फरनगर में नया गुड़ आने लग गया है। जयपुर की सूरजपोल मंडी में भी नई ढैया की आवक होने के समाचार हैं। हालांकि बारिश के कारण गुड़ की आवक का प्रैसर अभी नहीं बन पा रहा है। महालक्ष्मी एंड कंपनी के मुरारीलाल अग्रवाल ने बताया कि कोल्ड स्टोरों में पुराने गुड़ का स्टॉक खत्म हो गया है। स्थानीय सूरजपोल मंडी में नया ढैया गुड़ 3600 से 3700 रुपए, लड्‌डू 3750 से 3850 रुपए तथा पतासी गुड़ के भाव 3750 से 3800 रुपए प्रति क्विंटल थोक में बोले जा रहे हैं। नवरात्रा में हालांकि गुड़ की डिमांड अच्छी निकल रही है, जबकि बारिश के कारण आवक कमजोर बनी हुई है। गुड़ की बेहतर आवक में अभी एक सप्ताह की देरी बताई जा रही है। अग्रवाल ने बताया कि पिछले साल इस समय प्रतिदिन 10 हजार कट्‌टे गुड़ की आवक हो रही थी, जबकि इस बार रोजाना 500 से 1000 कट्‌टे गुड़ ही मंडियों में आ रहा है।

इस बीच रामनवमी एवं दशहरे की डिमांड आने से आटा, मैदा व सूजी के भाव उछल गए हैं। मिल डिलीवरी दड़ा गेहूं महंगा होकर वर्तमान में 2215 रुपए प्रति क्विंटल पहुंच गया है। मित्तल दलिया के निर्माता मुकुल मित्तल ने बताया कि मैदा व सूजी में त्योहारी मांग शुरू हो गई है। यही कारण है कि गेहूं में दिवाली तक तेजी बनी रहने के आसार व्यक्त किए जा रहे हैं। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) संस्कार 1320,नमस्कार 1371, सारथी 1321 रुपए जीएसटी पेड। बेसन (50 किलो)लकड़ाजी 2950, सारथी 2900 रुपए। संस्कार 1450, अरावली 1475 रुपए प्रति 25 किलो। लहर एगमार्क मसाले-हल्दी 150, मिर्च 170, धनिया 140 रुपए प्रति किलो। मधुबाला अजवायन 180,मधुबाला पोस्तदाना 1100, मधुबाला लौंग650, पोहा– लाल गणेश 46, मधुबाला45 रुपए प्रति किलो।