कमजोर मांग से चना 200 रुपए टूटा, दाल में भी गिरावट

ज्यादा मंदी नहीं, नया चना आने में अभी करीब छह माह का समय शेष

जयपुर, 13 सितंबर। चने की कीमतों में इन दिनों एक बार फिर मंदी का रुख देखा जा रहा है। इसके समर्थन में चना दाल के भाव भी घटाकर बोले जा रहे हैं। जयपुर मंडी में मिल डिलीवरी चना एक सप्ताह के दौरान 200 रुपए प्रति क्विंटल नीचे आकर बुधवार को 6500 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। इसी प्रकार चना दाल मीडियम के भाव 250 रुपए की गिरावट के साथ 7450 रुपए प्रति क्विंटल रह गए हैं। हालांकि नया चना आने में अभी करीब छह माह का समय शेष है, लिहाजा चना एवं चना दाल में फिलहाल मंदे के आसार नहीं हैं। प्राप्त जानकारी के अनुसार अगले छह माह के लिए चने की घरेलू खपत लगभग 35 लख टन के आसपास रहने का अनुमान है। इस बीच स्थानीय राजधानी कृषि उपज मंडी कूकरखेड़ा स्थित फर्म गणपति टेस्टी फूड्स प्राइवेट लिमिटेड ने हाल ही बेसन, चना दाल, विभिन्न प्रकार के सत्तू, बीकानेरी भुजिया एवं पापड़ की नई रेंज बाजार में जारी की है। संचालक राजेश सरावगी ने कहा कि कंपनी बारीक एवं मोटे बेसन का उत्पादन कर रही है। इन उत्पादों की बाजार में अच्छी डिमांड बनी हुई है। सरावगी ने कहा कि सामने दो-तीन माह त्योहारी सीजन है, जिसके चलते ग्राहकी के सपोर्ट में चने के नए भाव बन सकते हैं। व्यापारियों के अनुसार सरकार के कड़े रूख को देखते हुए चने में भारी रिस्क है, लिहाजा जोखिम का ध्यान रखते हुए व्यापार करना चाहिए। वर्तमान फंडामेंटल को देखते हुए अगले माह तक जयपुर मंडी में चना 6800 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक सकता है। चूंकि मंडियों में चने का स्टॉक सीमित है। राजस्थान में चने की बिजाई अगले माह शुरू हो जाएगी। महाराष्ट्र में बारिश होने से वहां पर चने की बिजाई प्रारंभ होने के समाचार मिल रहे हैं।