बारिश से आवक प्रभावित, ग्वार व ग्वार गम में उछाल

8300 रुपए प्रति क्विंटल पहुंचा जोधपुर डिलीवरी गम

जयपुर, 15 नवंबर। उत्पादन केन्द्रों पर बारिश एवं ओलावृष्टि के चलते ग्वार की आवक में कमी आई है। बारिश के कारण ग्वार सीड की क्वालिटी भी प्रभावित हुई है। इसे देखते हुए ग्वार व ग्वार गम में फिर से तेजी का रुख देखा जा रहा है। जयपुर मंडी में गुरुवार को जोधपुर डिलीवरी हाजिर ग्वार गम के भाव 8300 रुपए प्रति क्विंटल पर मजबूती लिए हुए थे। इसी प्रकार ग्वार जोधपुर डिलीवरी भी 4250 से 4325 रुपए प्रति क्विंटल पर तेज बोली जा रही थी। अतिशय कमोडिटीज के विकास पाटनी ने बताया कि हालांकि वर्तमान में ग्वार गम की अपेक्षित निर्यात मांग नहीं है, लेकिन नीचे भावों पर बिकवाल नहीं होने से कीमतों में तेजी का रुख देखा जा रहा है। पाटनी ने कहा कि बारिश नहीं थमी तो ग्वार व ग्वार गम में मजबूती जारी रह सकती है। इस बीच आवक दबाव के चलते बिनौला खल आज 50 रुपए और टूट गई। जयपुर मंडी में बिनौला खल के भाव 2650 से 2800 रुपए प्रति क्विंटल पर नरम बोले जा रहे थे। उधर आटा, मैदा व सूजी में सावों की मांग निकलने से तीन दिन में दड़ा गेहूं 50 रुपए उछल गया। इसके मिल डिलीवरी भाव 2290 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गए। मित्तल दलिया के निर्माता मुकुल मित्तल ने बताया कि राज्य की मंडियों में गेहूं की दैनिक आवक घटने के कारण भी भावों में तेजी का रुख बना हुआ है। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) संस्कार 1340,नमस्कार 1391, सारथी 1341 रुपए जीएसटी पेड। बेसन (50 किलो)लकड़ाजी 2950, सारथी 2900 रुपए। संस्कार 1450, अरावली 1475 रुपए प्रति 25 किलो। लहर एगमार्क मसाले-हल्दी 160, मिर्च 200, धनिया 160 रुपए प्रति किलो। मधुबाला अजवायन 180,मधुबाला पोस्तदाना 1100, मधुबाला लौंग650, पोहा– लाल गणेश 46, मधुबाला45 रुपए प्रति किलो।