कोल्ड स्टोरों में स्टॉक कम होने से गुड़ 250 रुपए उछला
मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र एवं उत्तर प्रदेश में गन्ने का स्टॉक सिमटा
जयपुर, 9 मई। उपभोक्ता मांग निकलने तथा कोल्ड स्टोरों में स्टॉक कम होने से स्थानीय गुड़-चीनी बाजार में गुड़ के भावों में तेजी का रुख देखा जा रहा है। दो सप्ताह के दौरान गुड़ में करीब 250 रुपए प्रति क्विंटल की मजबूती आ चुकी है। जयपुर मंडी में मंगलवार को गुड़ ढैया 3700 से 3900 रुपए तथा गुड़ लड्डू 3900 से 4100 रुपए प्रति क्विंटल थोक में बिका। उधर मध्य प्रदेश में मार्च तक गन्ने का उत्पादन लगभग बंद हो गया था। महाराष्ट्र एवं उत्तर प्रदेश में भी गन्ने का स्टॉक लगभग सिमट चुका है। परिणामस्वरूप गुड़ के उत्पादन और आपूर्ति में भारी कमी आने लगी है। यही वजह है कि मंडियों में गुड़ की आवक काफी घट गई है, जबकि मांग का समर्थन निरंतर बना हुआ है। जानकारों का कहना है कि इस बार गुड़ का उत्पादन पिछले साल की तुलना में बेहद कमजोर है। इसे ध्यान में रखते हुए आगे गुड़ की कीमतों में और तेजी आ सकती है। दूसरी ओर ऊंचे दामों पर लिवाल पीछे हटने तथा मिलों के पास इस माह के कोटे का पर्याप्त स्टॉक मौजूद होने से चीनी मिलें कम दामों पर बिकवाली पर उतर आई हैं। जयपुर मंडी में हाजिर चीनी 3925 से 4025 रुपए प्रति क्विंटल टैक्स पेड पर लगभग स्थिर बनी हुई है। उत्तर प्रदेश की मुजफ्फरनगर मंडी में आवक नगण्य रहने के कारण गुड़ चाकू एवं लड्डू में मजबूती का रुख देखा जा रहा है। हापुड़ मंडी में बाल्टी गुड़ 100 रुपए उछलकर 1450 रुपए प्रति 40 किलो हो गया। इस बीच केन्द्र सरकार द्वारा मई माह के लिए खुली बिक्री का चीनी कोटा 24 लाख टन आबंटित किया गया है, जो कि गत वर्ष मई माह के कोटे से दो लाख टन ज्यादा है। कोटा अधिक छोडे जाने के बावजूद उत्तर प्रदेश की मिलों द्वारा ऊंचे भाव बोले जाने के कारण बीते सप्ताह के दौरान चीनी के भाव 25 से 30 रुपए प्रति क्विंटल बढ़ाकर बोले गए थे।
