कोरोना काल में बढ़ी सरसों तेल की खपत

सरसों कंडीशन 5200 रुपए प्रति क्विंटल के नजदीक

जयपुर, 4 अगस्त। कोरोना काल में उपभोक्ता मांग बढ़ने से सरसों  एवं इसके तेल में निरंतर तेजी का रुख देखा जा रहा है। सरसों मिल डिलीवरी 42 प्रतिशत तेल कंडीशन के भाव मंगलवार को और उछलकर 5175 रुपए प्रति क्विंटल के आसपास पहुंच गए हैं। एगमार्क सरसों तेल भी 20 से 25 रुपए प्रति टिन महंगा हो गया है। जयपुर मंडी में ज्योति किरण सरसों का तेल 1800 रुपए तथा दीपज्योति सोया रिफाइंड तेल के भाव 1470 रुपए प्रति टिन पर मजबूती लिए हुए थे। जानकारों का कहना है कि सरसों में तेजी रोकने के लिए सरकार अपने गोदामों से कई बार सरसों की बिक्री भी कर चुकी है, लेकिन तेजी रुकने का नाम नहीं ले रही है। गौरतलब है कि देश में इस साल सरसों का उत्पादन सामान्य हुआ है, मगर कोरोना महामारी के कारण लागू किए गए लॉकडाउन के चलते स्टॉकिस्ट सरसों की खरीद पर्याप्त मात्रा में नहीं कर पाए। दूसरी ओर सरकारी एजेंसियों ने एमएसपी पर सरसों की खरीद अच्छी मात्रा में की। इस बीच ब्रांडेड देशी घी में कमजोर मांग के कारण कीमतों में मंदी बरकरार है। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

देशी घी– महान 5610, श्रीसरस 5375, कृष्णा 5490, धौलपुर फ्रैश 5355, गोकुल 5300, बिलौना 5350, डेयरी फ्रैश 5325 रुपए प्रति 15 किलो। वनस्पति अशोका (15 लीटर) 1140 रुपए जीएसटी पेड। सरसों तेल– ज्योति किरन 1800, कबीरा 1920, नेताजी 1910, पवन 1760 रुपए। सोयाबीन रिफाइंड– दीपज्योति 1470, चंबल 1530, पवन 1450, नेताजी 1500 रुपए प्रति 15 किलो। मूंगफली फिल्टर– स्वदेशी 2240, रुपए प्रति 15 किलो। मूंगफली रिफाइंड– नेताजी 2210, कबीरा 2265 रुपए प्रति 15 लीटर।