एक माह में 50 रुपए प्रति ग्राम महंगी हो गई केसर

दीनानाथ की गली में बेबी ब्रांड केसर 181 रुपए प्रति ग्राम

नई फसल आने तक मंडियों में केसर का स्टॉक भी कम रह गया है

जयपुर, 17 अगस्त। केसर (सैफ्रॉन) की कीमतें एक बार फिर तेजी की ओर अग्रसर हैं। एक माह के अंतराल में केसर के भाव 50 रुपए प्रति ग्राम (50 हजार रुपए प्रति किलो) तक उछल चुके हैं। स्थानीय किराना मेवा बाजार में बेबी ब्रांड केसर गुरुवार को थोक में 181 रुपए प्रति ग्राम बोली गई। नटराज एवं केसर के अन्य ब्रांडों में भी मजबूती देखी जा रही है। घरेलू एवं एक्सपोर्ट डिमांड के चलते केसर में और मजबूती का रुख बताया जा रहा है। कश्मीर के उत्पादन केन्द्रों पर केसर का स्टॉक कमजोर बताया जा रहा है। उधर अंतरराष्ट्रीय बाजार में केसर के दाम ऊंचे बोले जा रहे हैं। गौरतलब है कि कश्मीर में नई केसर आमतौर पर अक्टूबर के पहले सप्ताह में आ जाती है। कश्मीर की घाटियों में इन दिनों प्रतिकूल मौसम के चलते केसर की फसल को नुकसान होने की खबरें भी आने लगी हैं। दूसरी ओर नई फसल आने तक मंडियों में केसर का स्टॉक भी कम रह गया है। इस बीच आयुर्वेदिक कंपनियों में केसर की डिमांड अचानक बढ़ गई है। इसे देखते हुए केसर के भावों में और तेजी के संकेत बन सकते हैं।