मौसम खराब होने से उत्पादन प्रभावित

आवक घटने से गुड़ 300 रुपए प्रति क्विंटल महंगा

जयपुर, 16 दिसंबर। उत्तर भारत में मौसम खराब होने से उत्पादक मंडियों में गुड़ की आवक घट गई है, जबकि गजक व रेवड़ी निर्माताओं की लिवाली जारी रहने से इन दिनों गुड़ की कीमतों में 250 से 300 रुपए प्रति क्विंटल की मजबूती दर्ज की गई है। सूरजपोल मंडी में महालक्ष्मी एंड कंपनी के मुरारीलाल अग्रवाल ने बताया कि बारिश के कारण क्रेशरों पर गुड़ का उत्पादन घट गया है। परिणामस्वरूप मुजफ्फरनगर, हापुड़, बड़ौत, बागपत, मुरादनगर आदि उत्पादक मंडियों में गुड़ की आवक 50 फीसदी घट गई है। यही कारण है कि गुड़ के भावों में इन दिनों तेजी का रुख बना हुआ है। जयपुर में ढैया गुड़ 2900 से 3300 रुपए तथा पतासी गुड़ के थोक भाव 3200 से 3300 रुपए प्रति क्विंटल बोले गए। चीनी में मामूली उतार चढ़ाव के साथ भाव पूर्व स्तर पर स्थिर बने हुए हैं। थोक बाजार भाव इस प्रकार रहे:-

आटा (50 किलो) नमस्कार 1380,सारथी 1321 रुपए जीएसटी पेड। बेसन(50 किलो) सारथी 2800 रुपए। अरावली 1425 रुपए प्रति 25 किलो। लहर एगमार्क मसाले- हल्दी 160, मिर्च190, धनिया 160 रुपए प्रति किलो। मधुबाला अजवायन 190, मधुबाला पोस्तदाना 1100, मधुबाला लौंग 550,पोहा– लाल गणेश 44, मधुबाला 43 रुपए प्रति किलो।